Эффект Мпембы.

эффект мпембы

Сегодня не только жителям наших широт известно, что такое лед. Благодаря изобретению холодильника, а с ним и морозильника лед стал доступен даже жителям пустынь. Ныне даже катки с искусственным льдом строят там, где и осени-то с весною нет. Круглый год одно лето. Лед сегодня стал даже пищевым продуктом. Его добавляют в напитки. Многие коктейли безо льда не коктейли. Каждый в своем морозильнике имеет небольшой запас воды в ее твердом состоянии. Не любишь огненный чай, маленький кусочек в кипяток, и пожалуйста, температура доведена до приемлемой.
А вы слышали про эффект Мпембы? Нет? Ну и не мудрено. Не столь это значимо для человечества, но, безусловно, интересно.
Если кто-то удивился названию этого эффекта, поясню, Мпемба, это фамилия танзанийского мальчика по имени Эрасто. Именно он, изготовляя для себя в жаркий день фруктовый лед из сока, заметил, что горячий, нагретый на солнце сок, замерзает быстрее в морозильнике холодного сока. Читать далее «Эффект Мпембы.»

Подколодная змея.

подколодная змея

А за стеной звучит гитары стон, и балалайки заунывный плач.
Может быть ко всем прочим неприятностям магнитные бури, которыми нас сегодня пугали, влияют и на настроение. Вон и соседи из минора никак выйти не могут. И у самого на душе кошки скребут, как бы от их острых коготков слезы на глаза не навернулись. В носу уже неприятно чешется.
Ночь морозная, луна, огромная, яркая Луна, через окно освещает комнату ярче энергосберегающей лампочки. Может выйти и повыть на нее. Повыть не по статусу, может быть, спеть чего-то очень тоскливое.
Как там, в известной песне поется, что там в памяти у меня из этой тональности можно отыскать?
Извела меня кручина.
Шмеля ей раздраженного под хвост, этой самой чертовой кручине. Читать далее «Подколодная змея.»